Flan Fácil y Rápido

Ingredientes
 
⬜ 1 litro leche 
⬜ 20 grs. Azúcar
⬜ 4 Huevos
⬜ Esencia de vainilla

Para el caramelo 
⬜ 15 cucharadas azúcar
⬜ 3 cucharadas agua

Preparación

🕔 Hacemos el caramelo en el molde donde lo vamos a cocinar: 

ponemos el azúcar y el agua a fuego, una vez que esta tome color y caramelice lo retiramos rápidamente para que no se queme. Lo vertemos en el fondo de la flanera y reservamos.

🕔 En una licuadora ponemos el resto de los ingredientes y procesamos.

🕔 Vertemos en la flanera sobre el caramelo y pondremos al baño maría entre 30 a 40 minutos. 

🕔 Dejamos que que se enfríe y desmoldamos.